Thịt Cá Sấu trộn gỏi xoài - Thịt Cá Sấu Phạm Gia - Hotline: 0934 123 589
Ngày đăng: 19-02-2014
5,798 lượt xem
Nguyên liệu
Thịt Cá Sấu: 500 gam
Xoài sống: 200 gam
Đậu phộng rang: 40 gam
Hành phi: 45 gam
Hành tây: 150 gam
Ớt sừng: 2 trái
Ngò rí: 2 thìa
Rau răm: 5 gam
Nước mắm chua ngọt
Thực hiện
Thịt Cá Sấu, xoài sống, ớt sừng, hành tây cắt sợi.
Ngâm xoài sống và hành tây trong nước đá lạnh khoảng 15 phút.
Băm nhỏ rau răm, ngò rí.
Phi thơm tỏi sau đó cho Thịt Cá Sấu vào xào đến khi vừa chín.
Trộn tất cả nguyên liệu với nhau rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Trình bày ra đĩa vuông và trang trí sao cho đẹp mắt và được
Thịt Cá Sấu trộn gỏi xoài - Thịt Cá Sấu Phạm Gia-
Gửi bình luận của bạn